Mazowiecki Poradnik Rolniczy odc. 8

Rozwój gospodarstw ekologicznych i produktów z nich pochodzących.

Zioła, warzywa, owoce, sery uprawiane i wytwarzane metodami ekologicznymi, czyli zdrowe i smaczne, a co najważniejsze bez dodatku chemii  – to temat tej audycji. O ekologii w żywieniu i produkcji rolnej oraz o problemach we wprowadzaniu tych nowatorskich metod mówią mazowieccy rolnicy i ogrodnicy. Jesteśmy krajem w środku Europy, gdzie wciąż ekologia żywienia  i produkcji rolnej ustępuje chemizowanym uprawom roślin. Na szczęście zmiany wchodzą systematycznie, przybywa też ekologicznych  producentów wśród rolników. Lawinowo też rośnie popyt na taką żywność.

Rozmówcami w programie są:

  1. Marcin Bieniek – starosta Płocki
  2. Ewa Smug-Stratenberg – Fundacja Ziarno – Uniwersytet Ludowy w Grzybowie
  3. Marysia Pohorecka – USA
  4. Peter Stratenberg – ekolog, założyciel Fundacji i Gospodarstwa Eko w Grzybowie
  5. Wiesław Kalicki – Gospodarstwo Ekologiczne Eko na Szerokim
  1. Marcin Jabłoński – Gospodarstwo Ekologiczne „Bukiet Smaków” Rozalin
  2. prof. Ewa Rembiałkowska – SGGW Warszawa

     

    foto: pixabay.com/Alexas_Fotos/CC0
    foto: pixabay.com/123webonline_de/CC0

Komentarze

komentarzy